
キッチンの換気扇、いらないんじゃない?
夫からそう提案されたとき、正直、私も驚きました。
料理の匂いは?油汚れは?
そもそも法的に大丈夫なの?
2026年時点で入居から約2年。
わが家のキッチンにはレンジフードがありません。
IH×吹き抜けの家で、匂いや汚れはどうなるのか。
よかった点も微妙だった点も含めてまとめます。
もともとはレンジフードを付ける予定でした
最初は、当然のように
レンジフードを付ける前提で進めていました。
これまで住んだ家はすべてレンジフード付きで、
キッチンには付けるものだと思っていたからです。
最終的に検討していたのは
FUJIOHのSERL-3R-751W。
気密シャッターの設置や施工区分の確認まで進んでいたので、
流れとしては完全に付ける方向でした。
方針が変わった理由
ある日、夫が言いました。
いっそ無くすのはどうか。
夫は、高気密・高断熱の家にすることを重視しており、
気密性能の指標であるC値0.5以下を、ひとつの目標にしていました。
(結果的に、気密測定ではC値0.4を記録しています)
レンジフードの開口部は、
どうしても外とつながる大きな穴になります。
夫はこう考えていました。
気密シャッターで改善はできても、完全にゼロにはできないかもしれない。
レンジフードの貫通部は、断熱と気密の連続が切れやすく、弱点になりやすい。
数値に出なくても、そこが気になるなら最初から無くすのが早い。
加えて、次の点もありました。
- LDKの天井高はH2300(一般的なH2400より低め)
- 吊り戸棚なしのオープンキッチン
- デザイン性の高いレンジフードは高額になりやすい
- わが家の間取りでは、排気口が外観に影響を与える場所に付く
天井高H2300にした経緯は、こちらで詳しくまとめています。
→ 天井高H2300でも後悔しない?折り上げ天井H2500で開放感をつくった話
性能、コスト、空間の抜け感を並べたとき、
無くすという選択肢が、わが家には最適だと思えてきました。
過去の住まいでの体験
以前住んでいたデザイナーズ賃貸では、
ARIAFINA Ariettaシリーズのレンジフードが付いていました。

間取りは、2階LDK+吹き抜け。
そして、IHコンロ。
新築で計画中のわが家の構成と、
かなり近い条件です。
ある日、
レンジフードの下で電子タバコを吸う夫と会話していたとき。
換気扇を回していても、
煙が階段側に流れることに気づきました。
排気口の方向に吐き出していたにもかかわらず、
半分くらいは階段のほうへ流れていく様子を目の当たりにして、
少し驚きました。
実際、この物件に7年ほど暮らす中で、
吹き抜け部は空気が滞留しやすいと感じることもありました。
料理の匂いが1階や階段付近に残ることも、
たびたびありました。
もちろん間取りや気流条件によりますが、
少なくとも、レンジフードがすべてを吸ってくれるわけではない。
そう実感できたことは大きかったです。

電子タバコの白い煙の流れは、
とてもわかりやすい体験でした。
新居も似た間取りなので、
空気の流れを完全にコントロールするのは難しいかもしれない。
そう考えるきっかけになりました。
レンジフードなしのわが家の換気計画
わが家ではもともと、
第3種換気システム「ルフロ」を採用する計画でした。
そこで、
室内用の排気グリルを
コンロ近くの床にも設けることにしました。
床にした理由は、次の2点です。
- 過去の住まいで、煙や匂いが階段側に流れる体験があったこと
- 壁や天井に排気口を見せたくなかったこと
工務店経由で、建築確認の検査機関や消防にも確認し、
わが家の条件では問題ないという回答をもらいました。
※ 条件は地域や設計で変わるので、
必ず設計者・自治体で確認してください。
わが家のキッチン全体の仕様(設備一覧)は、こちらにまとめています。
→ IKEAキッチンの仕様まとめ(換気扇:設置なし)
レンジフードなしのキッチン|2年住んでみて
蒸気
IHでも、料理をすると蒸気は天井まで上がります。
最初は、白い壁が変色しないか気になりました。
ただ、入居から約2年が経った現在、
目立つ変化はありません。


わが家の壁と天井は白なので、最初は不安でした。
でも今のところ、問題なさそうです。
コンロ真上の照明を触ってみても、
サラッとしています。
匂い
匂いが強い料理をすると、
1階まで匂いは広がります。
これは事実です。
ただ、次のような状態でもあります。
- キッチン横のランドリールームの衣類に匂い移りはない
- キッチンと同じ2階にある浴室(換気扇・乾燥暖房・窓なし)に一時的に溜まることはあるが、持続はしない
- 外の排気口からは料理の匂いが確認できる(排気自体はできていそう)
- たくさん揚げ物をしたときは、翌朝まで階段付近で匂うこともある(感じ方に個人差あり)
完全に無臭、
というわけではありません。
旧居と同様に、
レンジフードの有無だけで決まるというより、
吹き抜けや階段の気流の影響も大きいと感じています。
わが家としては許容範囲内です。
油汚れ
調理のときは、
油はねガードを使っています。

これは、
壁面が全面タイル張りではなく、
部分的に貼っているためでもあります。
壁タイルを部分貼りにした経緯と貼り分けの考え方は、別記事でまとめています。
→ キッチン壁タイルの施工例(部分貼りの理由)
油はねガードのおかげで、
油はねは大半ブロックできている印象です。
ただ、
気流に乗って上がった油分は
ゼロではないようで。
コンロ近くのペーパーホルダーには、
ホコリと一緒に
油分を含む汚れが少し溜まります。

一方で、
コンロ上部の壁は、
ベタつく感じはありません。

今思えば、賃貸で使っていたレンジフードの傘の上にも、
油分混じりの汚れが溜まっていました。
掃除する場所が変わっただけで、
手間としては大きく変わらないのかもしれません。
掃除
コンロ近くの床に設置した排気グリルは、
いくつかある排気グリルの中で、いちばん汚れが目につきます。
それでも、
気になったときに拭く程度で運用しています。

一方で、
いちばん汚れが溜まるのは、
コンロ付近の床に敷いた透明マットです。
敷いたときの見た目は気にならず、
フローリングを保護してくれる代わりに、
マット自体には汚れがそれなりに付着します。
ただ、ここは
レンジフードがないことがどこまで影響しているのか、
正直わかりません。
賃貸の頃は、ここまでこまめに掃除していなかったので、
床汚れは単純に比較できないな、と思っています。

レンジフードの有無に関わらず、
新居では、なるべく汚れを溜めない生活を心がけています。
食洗機の月1メンテ(Machine Careなど)や、
フロントオープンと引き出し式を両方使った視点は、
こちらの記事でまとめています。
→ フロントオープンvs引き出し式 食洗機|両方使ってわかった違いと選び方【IKEA×Electrolux 2年レビュー】
まとめ|レンジフードを付けない選択に後悔なし
レンジフードを付けない選択は、
どの家でも成立するわけではありません。
わが家の場合は、次の条件が揃って、
はじめて検討できたと思っています。
- IH(燃焼排ガスが出ない)
- 間取り(吹き抜け・階段)
- 換気計画(ルフロ+排気位置)
- 家族の許容ライン
わが家では、性能をきっかけに、
レンジフードなしに落ち着きました。
現在、新居に2年ほど暮らしていますが、
レンジフードがないことに後悔はありません。
IHにしたことで成立した部分も大きいと感じています。
→ IHとガスどっち?9年使ってわかったリアルな比較
わが家のIKEAキッチンを7年使って感じた「後悔ポイント」はこちら。
→ IKEAキッチンで後悔したこと(実体験)

ちなみに夫は、レンジフードに頭をぶつけることが多かったので、
無くせて良かったと言っています。

参考|各社公式サイトなど
第3種ダクト式24時間換気システム『ルフロ400』|日本住環境株式会社
→ わが家が採用した換気システムです。
■ 使っているもの
- 三菱|CS-T322BFR|ユーロスタイルIH
(公式サイト)
楽天市場で見る|Yahoo!ショッピングで見る | Amazonで見る
→ グリルレス 3口タイプのものを使っています。 - コンロ用 油はねガード(コンロ周りの汚れ対策)
※現在使っている製品は売り切れのため、同タイプの類似品リンクを掲載しています。
楽天市場で見る|Yahoo!ショッピングで見る|Amazonで見る
→ 調理中は必ず使っています。(湯沸かし・温め程度は除く)。 - 透明キッチンマット(床の汚れ対策)
楽天市場で見る|Yahoo!ショッピングで見る|Amazonで見る
→ コンロ付近の油はね・汚れ対策。フローリングを守ります。
■ 検討したもの(採用しなかった)
- FUJIOH|SERL-3R-751W(レンジフード)
(公式サイト)
→ 最後まで検討していたレンジフード。
気密シャッターの確認まで進めていました。
■ 参考:過去の住まいで使っていたもの
- ARIAFINA|Arietta(レンジフード)
(公式サイト)
→ 好みのデザインがいくつかありました。


